A todos os que nos visitam chamamos amigos e gostamos de os
mimar como tal têm à sua disposição:
A Cozinha
Este Monte tipicamente Alentejano, possui uma grande cozinha, pois na
cultura popular da região é na cozinha que tudo se passa e que todos se juntam,
quer à volta da grande mesa, quer das panelas e tachos. Convida-mo-lo a desfrutar desta cozinha. Dê largas à sua imaginação e deixe os aromas alegrarem o seu palato. Porque não experimentar alguma das nossas receitas?
No alegrete junto à porta podem encontrar a grande parte do ano hortelã que
é essencial se tentar preparar a nossa sopa da panela ou para juntar a muitos
dos mais modernos cocktails.
Em frente à porta, junto das roseiras
e dos aloendros, pode encontrar alecrim para enriquecer os pratos de peixe e de
carne que confecionar.
A Sala
A chaminé do que hoje chamamos de sala, e que era anteriormente a cozinha,
já aqueceu pais, filhos, avós, bisavós, tetravós, primos, primas, amigos e inimigos... muitas histórias
se contaram à volta do fogo. Por isso aproveite para desfrutar da magia do fogo
e do silêncio do campo. Deixamos-lhe uma sugestão: Porque não acender o lume, escolher um filme, abrir uma garrafa
de vinho alentejano, aninhar-se no sofá e deixar que a calma o consuma?
A Entrada
Na sala da entrada, além de uma pequena biblioteca que gostamos de chamar
de Monte de Letras, existe uma mesa redonda.. não pensamos em debates quando
falamos desta sala mas mais em jantares intimistas e jogos... por isso deixámos
uns baralhos de cartas, jogos de xadrez e de damas... e se é para apostar, nós apostamos que se vai divertir
muito por aqui.
A Sala da Costura
A outra sala, que também pode servir de quarto, quando somos mais de dois,
era a sala da costura e era por aqui que muita roupa era cosida e toalhas e
colchas bordadas. Não se esqueça que, antigamente, tudo era confecionado em casa, nada de pronto a vestir. Por isso pense nela como o local ideal para dar corpo aos planos já que aqui o
tempo não urge.
O Quarto Azul
Aqui o sossego é total e além do som do vento, e de algum animal só os seus
sonhos vão ganhar voz. A colcha que adorna a cama foi cosida pelas costureiras
da família. Se quiser aprender não tenha vergonha, pergunte que elas adoram ensinar.
O Quarto Verde
Era a antiga cavalariça mas foi todo remodelado e actualizado por forma a permitir a existência de mais um quarto. Dado ser muito espaçoso tem uma cama de casal e uma cama individual permitindo albergar um casal com um filho pequeno.
Alpendre
No Verão a brisa que aqui se sente é um refresco para os sentidos, por isso
se o tempo estiver de feição aproveite e aproveite o alpendre ao máximo. Temos
mesas e cadeiras e o BBQ também é um convite a uma grande e longa almoçarada.
Ao final do dia é lindo ver os tons de que veste a paisagem e de noite, a
ausência de luz, deixa adivinhar um céu sempre estrelado. O alpendre é mais do
que um espaço é mais uma assoalhada da casa.
1 comentário:
Já lá estive hospedada e amei... Agora está SOBERBO! Recomendo.
Teresa Oliveira
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