Apanhar ameixas

O fim de semana passado apanhámos ameixas.
São muito saborosas e vão dar um doce fantástico.
Só temos uma ameixoeira mas estava carregadinha de frutos! :)

A Dulce deu início à produção de licores caseiros para podermos ofertar àqules que nos visitam. Não se fez rogada e fez um conjunto muito interessante de licores, a ver - follha de figueira, poejo, hortelã, laranja e limão. E estão de fazer crescer água na boca.
Aqui fica o comprovativo do que afirmo :)

Que belo aspecto, não?
Também com o sol o ar e a paisagem do nosso monte outra coisa não seria de esperar!

Esta a decorrer em Vila Viçosa a semana da juventude. Se está interessado pode consultar o site da CMVV.
Pelo sim pelo não aqui fica um resumo:

Este fim de semana fomos até ao monte. Aproveitámos para tirar umas fotografias nocturnas. Algumas ficaram muito escuras porque esta não é a nossa especialidade :) . Mas deixamos aqui umas fotos que tirámos à lua. A noite estava maravilhosa, calma e serena, com o som dos ralos e dos grilos em fundo. Gostavam de lá estar? É só dizer.

A nossa amiga Aldina fez a mascote do Monte. E como podem ver está linda :)

Adormecer com o Silêncio do Campo

Se quiser conhecer melhor a zona pode pernoitar no nosso monte, basta contactar-nos.

Os nossos contactos são:
     Email - montedasaude@gmail.com
     TM    - 967395945 ou 914904940

Pode ainda visitar a nossa página no facebook:
      www.facebook.com/vamosaomonte

Vamos ao Monte fazer uma almoçarada

 

Se quiser passar um dia agradável, comer uma ementa tipicamente alentejana, feita com as receitas da família que passaram de geração em geração, beber um licor caseiro no sofá frente ao lume de chão e usufruir de mais alguns mimos surpresa, está convidado e pode trazer a família e os amigos. Não queremos um grande grupo porque queremos manter o ambiente familiar.
Realizamos este evento para um mínimo de quatro pessoas.

Estamos a prever realizar o almoço no dia 15 de Março de 2014


Ementa:
- chouriço e farinheira assados na brasa:
- queijo alentejano;
- sopa de cação;
- farófias;
- vinho da região;
- sumo de laranja apanhada na hora.

Pela tarde, se o tempo o permitir, depois de um passeio pela vila histórica, um café ou chá com bolachas feitas no momento.

Mas pensa que só vai comer? Está enganado. A menos que se enrosque à lareira e ninguém o consiga tirar de lá, pretendemos ensinar, a cada um, como fazer os pratos que constam da ementa.
Já pensou? Se gostar pode sempre repetir na sua casa!

Tudo isto por 15 € por pessoa

Para mais pormenores e inscrições escreva-nos para montedasaude@gmail.com